Mini David

Bueno,

Os presento a David Jr., que es mi sobrinito por parte del hermano de Dani (David) y su novia (Raquel)
Es una preciosidad y estas son sus primeras carcajadas!!

Se oyen más las de la abuela, eso sí!

Es buenísimo!!

Por cierto, este es el blog de la familia de Dani

No os lo perdáis!

Besos a todos!

VOY A VER SI SÉ ENTRAR EN EL BLOG Y REDACTAR UNA RECETITA DE COCINA PARA LUIS (O PARA EL QUE SEA) AHORA QUE ESTOY DE ESPERA DE MARQUITOS...

SOPA DE PESCADO (para 6 aproximadamente)

.Cabezas, espina y algún trozo de pescadilla grande. También sirven los huesos de rape que se venden en la pescaderia, y un trozo de rape ( esto ultimo ya encarece un poco el plato.

. Un calamar o 2 o 3 chipirones de los congelados (también se puede poner unas anillas de calamar cortadas pequeñitas.

. 150 gr,. de chirlas o almejas.

. 4 p 6 mejillones.

. 200m gr. de gambas.

. 4 o 6 cigalitas.

(Todas estas cantidades son aproximadas. Se puede suprimir algun ingrediente y añadir otro. Por ejemplo sustituit la merluza por rape, prescindir de la cigalas y añadir, si se quiere unos langostinos, etc.) Cuanatas más cosas tenga más rica.

Cocemos las espinas, las cigalas, las cabezas de las gambas en agua, calculando para seis platos (litro y medio aproximadamente, añadiendo una hoja de laurel, cebolla, un trozo de puerro, zanahoria, y una pastillita de caldo de pescado), dejamos enfriar y desmenuzamos todo, cion cuidado que no se pasen las espinas.

En una cacerola ponemos aceite, con un ajo o dos, las gambas peladas, los chipirones cortados menuditos, las chirlas, ylos mejillones.Lo rehogamos como cuando se hace el sofrito del arroz, con un poco de tomate (sirve si esta frito) y añadimos al sofrito media cucharadita de cafe de pimenton de la Vera (yo el ajo y el pimenton lo uso siempre), luego el agua de cocer el pescado, le damos un hervor para que se abran los moluscos y ponemos los pescados que hemos cocido. Cuando este hirviendo se añade el fideo o arroz que ya esté hervido previamente, porque si no se tarda en hacer y se consume mucho el caldo. Y a comer!

. 150 gr. de rape en

hola chicos! Hace mucho tiempo que no accedo a nuestro blog... Claro, como no tengo ordenador... papa se ha comprado uno super, a mi me ha legadoel viejo, y con esa herramienta no se puede hacer nada. Pero esto se ha arreglado: Tengo Internet en mi trabajo! ahira podre mandar mensajitos, coger informacion variada, y escribir en nuestro Blog. estos renglones son solo una prueba, espero mejorar.
¿Qué ha pasado con el asunto del pelito de mi Alejandro? Yo creo que no se le debería cortar por el momento.
A finales de semana, cambia la luna... así que a ver si viene ya Marquitos. Bueno, que venga cuando quiera. Ánimo papis!
MAMA

Fotos de mallorca (septiembre 2009)

Queremos volver pronto!!!

Fotos de Mallorca

LA LLEGADA DE MARQUITOS

Ya estamos ansiosos por la llegada del nuevo miembro de la Familia. Damos muchos ánimos a la madre para que todo vaya muy bien y sea recibido con gran amor. Muchas felicidades padrazos .......... (y madrazas)